Ana Martínez Aguilar

Bocados de Marte: una cena con ingredientes cultivados en el ambiente del planeta rojo

El mundo aguarda impaciente la llegada del hombre a Marte. Para amenizar la espera, ya hay quienes se atreven a cocinar como si estuvieran en el planeta rojo. Cocineros y botánicos de la ciudad de Wageningen, en los Países Bajos, han preparado una de las primeras comidas de alimentos cultivados en una tierra que imita con detalle a la marciana y la