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«Yo quería hacer lo mismo que José María García»

Es navarra y tiene 37 años, otra periodista prolífica como Quique Peinado. Se llama Cristina Pardo y es la primera invitada al asiento de copiloto del Seiscientos. Y espero que no sea la última. Manuela Carmena al final se enterará de que quiero que por un día abandone el Metro y vaya a trabajar en un […]

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Hedy Lamarr: La bella inventora del wifi

El ‘folletín ilustrado’ de la revista Yorokobu del mes de junio presenta la vida y hazañas de la mujer que, a mitad del siglo XX, era considerada «la mujer más guapa del cine». Pero, además, Hedy Lamarr fue una grandísima inventora. Hoy la austriaca está considerada una de las ingenieras precursoras de las comunicaciones inalámbricas. […]

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LIMBO: la brigada ciudadana de guardianes de semillas

Adriana David es una arquitecta mexicana apasionada por los proyectos de sustentabilidad. La idea que tiene en mente esta vez surgió después de echar un vistazo a algunas estadísticas sobre producción de comida. Le sirvieron para corroborar que existe una «inminente crisis alimentaria» de la que parece nadie nos está previniendo. Suficiente para terminar de […]

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Julio Villanueva Chang: «Un editor es un ignorante experto en preguntar»

Un viernes de junio de 2007 un plato se estrelló en el suelo. Ocurrió en elBulli y todos se volvieron para ver aquel hecho extraordinario. Entre ellos estaba Julio Villanueva Chang. El periodista y editor relató la escena en un perfil de Ferran Adrià titulado Un extraterrestre en la cocina. Ese plato había provocado la […]

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Fabricar una moneda de un céntimo, ¿cuesta más de un céntimo?

Aunque abarroten tu cartera y puedan resultar molestas, mira con mejores ojos esas pequeñas monedas que abarrotan tu cartera: ha costado mucho fabricarlas. Serán calderilla, servirán para poco, pero valen más de lo que crees. La producción de las monedas más pequeñas puede costar más que su valor en curso. No sucede solo en Europa, […]

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Una molesta invitación

La tarjeta lo decía claramente: «Obligatorio asistir disfrazado». Y a ella, eso de vestirse de mamarracha, por mucho que a aquella exclusiva fiesta acudiera lo más granado de la empresa española, no le apetecía nada. Estuvo tentada de declinar la invitación, pero su negocio necesitaba de socios e inversores para remontar y allí podría encontrarlos. […]

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«Flipo viendo trabajar a los pescaderos y carniceros»

Si le ves en la sobremesa en Zapeando (laSexta) no hay duda, es él. No es ni Flipy ni Juanra Bonet, es Quique Peinado, un periodista multifacético, multitasking… todo lo que empieza por ‘multi’ y además, «el que se sienta al lado de Cristina Pedroche». Este periodista de Vallecas tiene 36 años y dos libros […]

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Jaque a los medios en tres movimientos

El sector no gana para disgustos. Desde que hace casi dos décadas se empezara a escenificar el cambio de consumo de papel a web, los medios no levantan cabeza. No es sólo por ese cambio en sí, claro. Ese fue importante (¿por qué abandonar un modelo de negocio que lleva más de un siglo funcionando?), […]

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Así serían los perritos calientes si se hubieran inventado en Japón

Doce de la mañana. En una calle de Vancouver (Canadá) un food truck tiene a sus tres empleados moviendo las manos a cámara rápida. Un hot dog, otro, otro, otro… El ritmo es frenético para un bocado de entre tres y ocho dólares por pieza que se vende para comer de paso por la acera. Se […]

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Adiós hipsters, hola muppies

Después de los hipsters llegan los muppies: una nueva generación de jóvenes, de entre 25 y 35 años, que vive en las redes sociales, practica deporte, come sano y busca la satisfacción laboral trabajando en lo que le gusta aunque ello no implique recibir una gran suma de dinero a final de mes. El término […]

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