«Medio lapona, medio esquimal, medio mongola», parodiaba Joaquín Reyes y recuerda Pablo Gil en un artículo de 2023 publicado en El Mundo, una mujer que «ha vestido como una alienígena durante 30 años», pero que también, describe el mismo Gil, «es, de todos los músicos de pop, el mejor y más hermoso ejemplo de arte». […]
En 2009 El Cocinero Fiel, el chef 2.0, preparaba su primer libro y sus videorrecetas de Youtube seguían siendo una especie de rara avis, porque enseñaba a hacer tortillas de patata a los usuarios y apenas existían blogueros como él. Hoy, cinco años después, hay partes de esa historia que se repiten. Como el libro, […]
Es pelirroja y menuda. Se llama Venus O’Hara. Y es modelo, actriz y escritora. Ah, y fetichista. Y profesora de inglés… para pervertidos. Y está aguardando el momento de dar su primera clase.
Lluvia, luces tenues, sonidos cambiantes, aromas penetrantes, sensación de frío, de calor, de humedad… Y probetas de aceite que destellan ante los ojos… Líquido, sólido, gaseoso… La materia se transforma y los sentidos se despiertan para vivir una experiencia integral en un escenario hasta ahora único en el mundo.
Es un tipo alegre, se acaba de levantar y hace apenas quince minutos que se ha duchado, atusado el pelo y tomado su café. Como cada día, camina hacia su trabajo, siempre los mismos pasos, el mismo camino. ¡Un momento! Es el mismo trayecto, pero el camino ya nunca será igual.
Hace años que las bodegas españolas están investigando sobre la mejor manera de elaborar vino sin alcohol o parcialmente desalcoholizado. Los resultados no pueden equipararse al del vino original. Pero, si el vino es un producto que gusta tal cual, ¿qué motivos llevan a hacer grandes inversiones para convertirlo en una bebida nueva sin alcohol […]
Puede que por la mente de muchos españoles haya discurrido alguna vez la idea de “yo a este jamón le ponía un monumento” cuando una ración de esta preciada e incomprendida joya de la gastronomía supera las fronteras del éxtasis en el paladar.
