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Ideas

La meditación también tiene efectos negativos, y muy chungos

Haz yoga. Te hace falta relajarte. El taichí te arregla el chasis y la mente. Medita. Lo ves todo con más claridad. Cambias de perspectiva. Como toda buena nueva, la meditación se vende revestida de valores incuestionablemente positivos. Sin embargo, como cuenta un estudio publicado en PLOS One esta práctica provoca, a veces, efectos perturbadores […]

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Ideas

‘Speed hating’, encuentros para ligar insultando

En un capítulo de Los Simpson, Marge acude arrastrada por sus hermanas a un encuentro de citas rápidas. Una de las asistentes le pregunta a la motivadísima organizadora si también ella conoció a su marido a través de una sesión así. Ella responde: «No, lo conocí por unos amigos, como la gente normal». En todas […]

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Ideas

¿Por qué nos morimos de asco los domingos por la tarde?

La tarde de los domingos duele. Guardamos un luto inconsciente a cada fin de semana que se acaba. Algo viscoso nos invade y nos quita las ganas de vivir. Una encuesta de 2015 elevaba el número de sufrientes domingueros al 76% de los estadounidenses. Es un fenómeno poco estudiado, pero basta con hacer un sondeo […]

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Digital Entretenimiento

El Jedi de la cocina que nos hipnotiza con fotos de comida levitando

Francesco Mattucci congrega en su cuenta de Instagram a miles de personas enganchadas a ver cómo flotan los alimentos y los utensilios de cocina. Su cuenta, Kitchen Suspension, hace volar botellas, sartenes, plátanos pelados, huevos o especias. Hay algo hipnótico en las imágenes: más de 50.000 usuarios siguen la cuenta. Es un divertimento visual; Mattucci […]

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Ideas

‘Personal kanban’: un método para sobrevivir a la multitarea

La multitarea, al final de una jornada maratoniana de trabajo, te hace sentir sucio, agotado, pegajoso. Es como si tu cerebro hubiera pasado el día bañándose en el mar y se metiera a la cama sin duchar, manchado de salitre, en agosto. Un asco, una frustración. Por eso, acudimos como a la miel cuando escuchamos […]

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Ideas

Un libro para volver a hablar con tus abuelos

Todos los nietos del mundo desean hablar con sus abuelos muertos una última vez. Queremos que se nos permita una prórroga, un día, acaso una sola tarde: hablar, escuchar, exprimirlos o quedarnos callados, mirarlos existir, prestar atención a su historia de gestos. El libro Quién te cerrará los ojos. Historias de arraigo y soledad en la […]

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Creatividad

El terrorífico mundo de los trastornos del sueño, en dibujos

«Cuando se padece insomnio nada es real. Todo se distancia. Todo parece la copia de una copia de otra copia». Eduard Norton describe así el estado de excepción de la conciencia después de muchas noches en blanco. Una de las personas entrevistadas para Paradisomnia, el proyecto de ilustración de Jeison Malagon, extrajo esta frase de […]

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Entretenimiento

¿Qué dice de nosotros la forma en que cenamos?

Cómo cenamos a diario sintetiza nuestra forma de estar en el mundo. Los platos dispuestos en la mesa o en el sofá. Las jarras de bebida, los vasos. La orientación de las sillas. El orden o la anarquía al elegir el menú, al vaciar cada plato, al levantarnos. Para algunos antropólogos, la decisión de alimentarnos […]

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Digital Entretenimiento Ideas

Lory Money, el youtuber que inocula el síndrome de Chiquito de la Calzada

Lory Money sonríe hasta en la hora de la siesta. Dice que esa sonrisa a libre disposición fue la que le permitió superar los baches y ser hoy un tipo conocido para gran parte de un país. De Senegal a una patera, de la patera al top manta y, de ahí, a estrella de Youtube […]

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Business

Diego Gallegos: el chef que cultiva sus propios peces

Diego Gallegos, el hombre que multiplica los peces, no fue un niño prodigio de la cocina. Ahora tiene una estrella Michelín y capitanea un restaurante, el Sollo de Málaga, especializado en conocer todas las posibilidades culinarias que esconde el esturión (antiguamente llamado sollo) y otros pescados de río como la piraña; un restaurante sostenible, que […]

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