Ciencia- Página 54

Ciencia

La ciencia de los mejillones

Los mejillones son parte del alma de Galicia, segundo productor mundial de estos moluscos tras China. Su consumo está documentado desde el siglo IV antes de Cristo; pero hubo que esperar hasta

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#147 Verano 2026

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Yorokobu es una publicación hecha por personas de esas con sus brazos y piernas —por suerte para todos—, que se alimentan casi a diario.
Patrick Thomas

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