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Ideas

Una clase y diez verdades sobre el chocolate

Diez viajeros de piel pálida -entre ellos cuatro belgas y un español- se encuentran en el Choco Museo peruano de Cusco (C/Garcilaso 210), un centro cultural y artesano que propone una alternativa

Ideas

¿Podemos vivir del aire?

Los veganos se alimentan exclusivamente de vegetales. Los crudívoros no comen nada cocinado. Unos y otros son poco menos que unos glotones para los respiracionistas que, como su propio nombre indica, sólo

Business

¿Dos banderas gays?

Hace ochos años, unos activistas por los derechos homosexuales viajaron durante días por el Pacífico para llegar a unas deshabitadas islas en los mares de coral. Al llegar, izaron una bandera de

Ideas

¿Qué profesión probarías por un día?

Fue un experimento. Una prueba de laboratorio. Los empleados de la agencia de publicidad Imaginarte no acudieron a la oficina un día de septiembre. Fueron, cada uno, a otro lugar. Una pollería,

Entretenimiento

El periodista que recaudó 3.600 euros en una labor de crowdfunding inverso

Es el sueño de cualquier periodista y potencialmente una nueva oportunidad de negocio para ellos. La semana pasada un reportero neozelandés recaudó 2.500 euros en 24 horas en una labor de crowdfunding

Business

Seguridad y Tribunales: una nueva publicación para las fuerzas de seguridad

El panorama informativo, hace años, era estrecho. Los únicos micrófonos, prácticamente, eran los de los grandes grupos. Los que tenían suficiente presupuesto para montar una redacción formada por decenas de personas y

Ideas

Indígenas Fútbol Club

En medio de la sierra, entre militares y guerrilleros, donde cada día hay un enfrentamiento entre los grupos armados y donde las oportunidades son escasas, unos jóvenes juegan al fútbol. Detrás de

Digital·Ideas

De los manifestantes de sillón al movimiento social

Comulgues o no con el fondo o las formas del 15M, y dejando de lado su significado político, aquella histórica ocupación de la Puerta del Sol tuvo varios méritos destacables. La excepcional

Digital

Una teoría darwiniana de la comunicación

El panorama comunicativo ha evolucionado durante el último siglo y medio a una velocidad desigual. Con cada nacimiento el entorno ha tenido que readaptarse y buscar una función distintiva y propia que

Ciencia·Ideas

El secreto de la coca sagrada vs. cocaína

La hoja de la planta de coca es un bien estigmatizado por gobiernos, organismos sanitarios, cuerpos de seguridad y gran parte de la sociedad por ser la materia base que se utiliza

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