Volvemos a lo primitivo. Si hace miles de años el descubrimiento de la agricultura hizo replantearnos nuestra forma de funcionar e inclinarnos por el sedentarismo, ahora las nuevas tecnologías inoculan de nuevo el virus del nomadismo. El coworking desembocó en el coliving. Ambos modelos de convivencia han demostrado solvencia como negocio. En los últimos tiempos, […]
No hay que ser jurado de Masterchef para saber que la comida rápida puede ser la más socorrida, incluso la más sabrosa, pero no la más saludable. La práctica totalidad de ese tipo de menús adolecen de ciertas carencias nutricionales. Para solucionar ese problema, hace unos días abrió en Tokio Fast Food Aid, una tienda […]
Durante los años 50 y 60, una de las curiosidades más fotografiadas de Nueva York, junto con el Empire State Building o Central Station, era Moondog. Las guías turísticas de la época lo incluían como una atracción más de esa ciudad, a la que este enigmático personaje llegó en 1943 para ampliar sus estudios musicales […]
El proyecto educativo del centro resulta clave para la mayoría de los padres a la hora de elegir colegio para sus hijos. Muchos de ellos no sólo irán allí a aprender; también realizarán la principal comida del día en sus instalaciones. Pero ¿qué comen? ¿De dónde proceden los alimentos? ¿Se cocina en el propio centro escolar o […]
La historia de España está llena de guerras, conquistas y descubrimientos. Sus habitantes fueron colonizados y colonizadores. Tuvieron un imperio y cayeron en desgracia. Sin embargo, ¿cuántos saben que los vikingos llegaron hasta tierras del Guadalquivir y se las vieron con el mismísimo Abd al-Rahman II? ¿O que fue un español quien descubrió las fuentes del Nilo? […]
Aquella tarde, lo único que Diala pudo hacer para reprimir el dolor fue coger su rotulador negro. Era agosto de 2012 y en un mismo día 400 personas habían sido asesinadas en la ciudad de Daraya, al sur de Siria. Con su rotulador negro, sobre una hoja en blanco, Diala dibujó un niño sin una […]
La velocidad de aquel jabalí debió de impresionarle. Pocos miembros de su especie movían las patas con tal celeridad. Al terminar la caza, el hombre volvió a su caverna. Ni siquiera allí podía dejar de pensar en el raudo animal. El único desfogue que se le ocurría era intentar plasmar su imagen en las paredes […]
En 1956, la imprenta neoyorquina M&J Levine contrató a Lawrence Herbert, un recién licenciado en química, para que ordenase y sistematizase las diferentes tintas que la empresa utilizaba para sus trabajos. Hasta ese momento, las mezclas que se realizaban en la imprenta se hacían de manera desordenada, mediante un procedimiento de ensayo y error que […]
Muchas de las portadas de discos, libros o revistas que vemos habitualmente están inspiradas en obras de arte clásicas. En ocasiones son fácilmente reconocibles; en otras, es necesario que alguien como el diseñador Eisen Bernard nos ayude a encontrar esas semejanzas. «Creo que los parecidos y referencias entre las obras de arte clásicas y las […]
Desde el inicio de la Gran Recesión en 2008 se han visto decenas de tropelías financieras. El caso más paradigmático en España es el de las preferentes, un producto muy complejo y tremendamente arriesgado para los pequeños ahorradores. Aunque suene a broma, algunos analistas y hasta el supervisor bancario nacional echan parte de la culpa […]
