La calle vive en una tensión perpetua. Ciclistas, conductores, moteros y peatones se baten cada día por hacerse un hueco en la jungla de asfalto. En esta batalla por ganar espacio frente al otro se producen momentos de conflicto. Caminantes que vuelcan su ira en conductores imprudentes. Moteros que se encaran con ciclistas kamikazes. Taxistas […]
A pesar de los nubarrones, los británicos suben enteros en el índice planetario de la felicidad. Aún les queda un largo camino, pero hacen ya el número 41 (España ha bajado al número 62) en esa triple combinación de bienestar humano, social y ambiental que mide el Happy Planet Index, con Costa Rica como indiscutible […]
Aunque fue Gerald Brenan el que sirvió de inspiración hace más de medio siglo, el escritor británico no ha sido el único que emprendió una ruta de huida hacia la Alpujarra de Granada. Anna Kemp dio con sus huesos en el pequeño pueblo de Laroles donde ha comenzado una peculiar aventura que tiene su próximo […]
Un letrero de pizarra con letras de colores hace referencia al día 4 de julio en Estados Unidos. El cartel no festeja la independencia de la tierra de las barras y estrellas, sino la libertad de despojarse por unas horas, un día o una vida entera del eterno automóvil. En un país con una media […]
Es una de esas preguntas que uno no suele hacerse nunca hasta que, un buen día, repara en ello. Si en un país conducen por la izquierda y en el contiguo se conduce por la derecha, ¿qué diantres pasa en la frontera?
En México mueren cerca de 16.000 personas al año por accidentes de tráfico. 24.000 si atendemos a los datos del Consejo Nacional para la Prevención de Accidentes (Conapra), que contabiliza los subregistros de decesos no publicados oficialmente. De esas dos docenas de miles, la organización registra que cerca de un tercio (7.269 en 2013), son […]
Para fabricar un ladrillo convencional hace falta una mezcla que contenga un 60% de arcilla y un 40% de arena. Para hacer muchos ladrillos, esas proporciones, en cantidades colosales. Reducir los costes de esos materiales, si bien son baratos en pequeños pedidos, supone cifras millonarias cuando se habla de grades proyectos. Ladrillos a bajo coste […]
Aquí no hay siete reinos, ni barcos ni caballos. Hay todo un Mundo, plagado de lands, o territorios por dominar, pero en bicicleta. Hasta ahora, en él solo ha reinado una dinastía, la de La Corporación, cuyo monarca es el coche y, sus aliados, el humo, el petróleo y la polución. Sin embargo, las pugnas […]
Coloque como recipiente la Ciudad de México y añada los siguientes ingredientes: Por un lado, todo ese público creciente que, cada vez con mayor interés, busca una oferta culinaria donde los pesticidas no se les arrimen a los tenedores.
«En México si tienes dinero, no hay problema, abres un local y ya», dice Niki Nakazawa, una de las tres propietarias del restaurante Pichón. Ella y sus dos socios, Kenny Curran y PJ Rountree, son de los que no disponían de esa lana, así que les quedaba claudicar o ingeniárselas. «Hicimos un restaurante itinerante», explica Nakazawa […]
