No se trata de crear nuevos gadgets porque sí, sino de pensar en lo que la gente necesita de verdad. Las capas sociales y los dispositivos conectados sorprenden cada vez menos. ¿Cómo podría innovar un objeto de uso cotidiano para ser realmente más efectivo? Por ejemplo, como lo hace el cepillo de dientes Quip, que además […]
«-Cuando yo tenía tu edad, a la televisión la llamábamos ‘libros’». William Goldman. La Princesa Prometida. Los automóviles suprimirán al coche de caballos. El cine acabará con el teatro. Los CD enterrarán a las casetes, que a su vez habían apartado a los vinilos, que habían extinguido los conciertos de música. En definitiva, El video […]
A estas alturas de la película, nadie puede negar que los primeros culpables de su fama son los propios periodistas o los responsables de los medios. La moldean día a día, página a página, portada a portada. El clientelismo hacia los inversores, la presión de los anunciantes o el simple convencimiento de que el periodismo […]
El objetivo era hacer una tarea para clase. El caso es que, una vez puestos, resulta que poniendo un tubito aquí, una clavija allá y hacer cuatro ajustes a esto y cuatro a lo otro, los estudiantes de ingeniería del Instituto Tecnológico de Atitalaquia (Hidalgo, México) acabaron inventando un motor que consume un 40 % […]
Si piensas que el vino es solo cosa de franceses, italianos y españoles, te estás equivocando de cabo a rabo. Aunque es en Europa donde gusta más, su consumo trasciende nuestras comunitarias fronteras. ¿Cosas de la globalización o la sombra de Falcon Crest? El consumo de vino es mucho más universal de lo que podríamos pensar. El […]
Pasión. Esa palabra que se puede usar para justificar la forofidad fútbolística o el coleccionismo de sellos; esa palabra que significa cada vez menos. Pero Mishima, apasionado a la antigua y observador al modo clásico, sentenció: «El Japón moderno ya no aprecia nada que no pueda fabricarse de inmediato». Quizá hablaba del mundo entero. El […]
Pocos entendieron a Ferran Adrià cuando dijo que colgaba la chaquetilla. Especialmente los que tienen buenas tragaderas y pensaban que un genio así lejos de los fogones era un insulto a la gastronomía. Pero el chef sabía lo que hacía. En 2010 descubrió que iba a ser muy difícil seguir inventando platos. Había dedicado casi […]
Todo mexicano que se precie de serlo es consciente de la consideración que ha de tener a una sobria planta de origen nacional a la que hace 12.000 años sus antepasados aprendieron a sacar el jugo. De ella sale el tequila, ese elixir embriagador que puso a México en el paladar de tomadores de todo […]
Dicen que tener una buena agenda de contactos es el principal valor de una empresa. Un tesoro, un diamante que hay que salvaguardar de la codicia del rival. No es de extrañar que muchas de ellas las guarden como oro en paño y no tengan ninguna intención de compartirlas. Con la intención de cambiar este hermetismo […]
Los sueños, a veces, son caprichosos e imprevisibles y nos asaltan descarados cuando menos lo pensamos. Se nos cuelan entre la piel y el cerebro y se quedan a vivir allí hasta que los hacemos realidad. El sueño de Julia Castaño, diseñadora gráfica, era tener una tienda de cosas bonitas, especial, diferente. Como muchos, pensaréis. […]
