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Ideas

Conquistar el mundo con una sartén

Cuando Willem (28 años, Holanda) cerró las puertas de su casa y se echó la mochila a los hombros desconocía el largo camino que le esperaba por delante. Al comenzar su aventura se propuso otra meta al margen de lo que ya significa recorrer el mundo conociendo infinidad de países y sus culturas. Quería sembrar […]

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Business

Así serían los perritos calientes si se hubieran inventado en Japón

Doce de la mañana. En una calle de Vancouver (Canadá) un food truck tiene a sus tres empleados moviendo las manos a cámara rápida. Un hot dog, otro, otro, otro… El ritmo es frenético para un bocado de entre tres y ocho dólares por pieza que se vende para comer de paso por la acera. Se […]

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Creatividad Ideas

Asmara: la Piccola Roma en el cuerno de África

«La imitación es el más sincero de los elogios». Charles Caleb Colton. Lacon: Or, Many Things in a Few Words; Addressed to Those who Think. Hay que tener mucho cuidado con lo que se compra. Hay que buscar bien hasta encontrar lo verdaderamente único y original. Ya sabes lo que dice la publicidad: «Rechace imitaciones». […]

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Business

La iniciativa ciudadana ya tiene dónde mapearse en México

Hasta ahora las cosas que sabíamos que ocurren en una ciudad se podían dividir en dos clases: las que llegan desde la iniciativa pública y las que lo hacen desde la privada. Lo que propone el Centro Cultura de España en México (CCEMx) en colaboración con el Vivero de Iniciativas Ciudadanas [VIC] es incluir una […]

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Creatividad

Una mesa para enamorados mileuristas, un «coporrón» y otras maravillas de la cocina

En Japón, Corea del Sur o Estados Unidos, algunos visitantes de la exposición Tapas. Spanish design for food no conseguían adivinar la utilidad del extraño artilugio que les daba la bienvenida. Entonces, el guía les explicaba que, una vez desplegado, los pinchos servían para encajar una pata de jamón para que pudiera ser cortada más […]

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Ideas

Esos prehistóricos vegetarianos

En la Cova do Santo, en el municipio ourensano de Rubiá, los arqueólogos pudieron entrar solo dos veces. El peligro de derrumbe de esta cueva/necrópolis es considerable. Pese a todo, en este par de incursiones, lograron recuperar 64 huesos pertenecientes al menos a 14 individuos que vivieron en la Edad del Bronce Medio hace entre […]

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Creatividad Ideas

La isla en el fin del mundo necesita un nuevo diseño

«Todos somos islas gritándonos mentiras los unos a los otros a través de mares de incomprensión». Rudyard Kipling. La luz que se apaga. Eres arquitecto o urbanista? ¿Paisajista? ¿Concept artist? Seguro que una de tus ilusiones es proyectar una ciudad de arriba a abajo. Diseñar no solo el trazado de las calles y las plazas, […]

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Ideas

La pequeña semilla que cambió el mundo

La cabra excitada No hay que ser un centurio para llevarse a la boca lo primero que encuentras en el campo. En tiempos pretéritos, de hecho, el método de probar y escupir era el más habitual para descubrir alimentos que a priori no lo parecían, como secreciones rancias de glándulas mamarias (queso), hongos (champiñones) o […]

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Business

Los mosaicos soviéticos que profetizaron un futuro mejor

Hay un edificio gris que destaca sobre el resto de edificios grises que conforman la periferia urbana de Kiev. Si lo ves de frente, parece una casa vieja más, pero su espalda esconde miles de baldosas de colores. No tiene puerta ni escalera de emergencia, solo baldosas que se superponen una sobre otra componiendo una […]

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Creatividad

Reservas naturales urbanas

La creación de Woodberry Wetlands (los humedales Woodberry) es una demostración de que podemos llevar la naturaleza de nuevo a la vida de los urbanitas, incluso en el corazón del noreste de Londres», asegura Carlo Laurenzi, director ejecutivo de London Wildlife Trust. Esta plataforma benéfica de conciencia verde, junto a las instituciones municipales de Waltham Forest, […]

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